südindische Reispfannkuchen in Ghee und Gewürzpulver aus Linsen und Gewürzen
9,50 €
3. Uddina Vade
südindische Linsendonut-Fritters serviert mit Kokos-Chutney
9,90 €
4. Gobi 65(Mittel Scharf)
Blumenkohl mit Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Mehl überzogen und tief frittiert
9,90 €
5. Mushroom Chilli
Würzig-scharf gebratene Champignons, vermengt mit Paprika, Zwiebeln und aromatischen südindischen Gewürzen
9,90 €
Tulasi Chicken
Hähnchen angebraten mit Ingwer und indischen Gewürzen, garniert mit frischen Basilikumblättern
12,50 €
13. chicken 65
Hühnerfleisch mariniert in ingwer-knoblauch paste zitrone und chillipulver und frittiert
12,90 €
6. Sweet Corn Pakoda
Knusprige, goldbraune Fritters aus Süßmais, Kräutern und Gewürzen, die eine perfekte Balance von Süße und Würze bieten
9,90 €
7. Inji-Puli Paneer (scharf)
Weiche Paneer-Würfel in einer würzigen, süß-sauren Ingwer-Tamarinden-Sauce mit südindischen Gewürzen zubereitet.
10,90 €
9. Kerala Konju Fry (scharf)
Zarte Garnelen, mariniert in einer Gewürzmischung und langsam frittiert, bieten ein feuriges und geschmackvolles südindisches Erlebnis
14,90 €
12. Tawa Fish (Scharf)
Fischfilets, mariniert in aromatischen Gewürzen und auf einer Grillplatte angebraten.
14,90 €
14. Inji-Puli Chicken Wings (Scharf)
Knusprige Hähnchenflügel, überzogen mit einer würzigen und pikanten Sauce aus Ingwer, Tamarinde und Jaggery, die eine perfekte Balance aus Süße, Säure und Schärfe bietet.
13,90 €
17. Mutton Ularthiyathu
Ein geschmackvolles, trocken gebratenes Lammgericht im Kerala-Stil, langsam gegart mit aromatischen Gewürzen, Curryblättern und einer reichhaltigen Mischung südindischer Aromen
13,90 €
19. Muttai Mass
Ein geschmackvolles südindisches Vorspeisengericht mit würzig abgeschmeckten, sautierten Eiern, die mit aromatischen Gewürzen und Kräutern zu einem reichhaltigen und pikanten Häppchen zubereitet werden
11,90 €
Suppen
20. Bonda Soup
Linsen- und Reispuffer eingeweicht in einer Moong-Dal-Suppe
5,60 €
21. koli Rasa(Scharf)
Hühnerstücke gekocht in frisch gemahlenen Gewürzen
6,90 €
Hauptgerichte
25. Paneer Peas Kurma
südindisches grünes Curry mit Hüttenkäse, grünen Erbsen und Kokosnuss
14,50 €
Soppu Saaru
gekochte Linsen mit grünem Spinat, Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten
12,20 €
Mango Butterbeans Kurma
Butterbeans gekocht in einer milden Kokosmilchsauce mit Mangostücken und Gewürzen
13,50 €
30. Ennai Katharikai(Scharf)
Auberginen gekocht in einem sauren Curry mit Schalotten, Knoblauch und Tamarinde
14,90 €
Prawns Moilee
Garnelen gekocht in einer Kokosmilchsauce mit Gewürzen
17,50 €
37. Mutton Chops(Scharf)
zarte Lammkoteletts in einer Mischung aus Gewürzen, Koriander, Minze und Spinat
17,90 €
44. Chicken Biryani With Raita & Salna
Hähnchenfleisch wird in Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitrone, Joghurt und indischer Gewürzmischung mariniert und dann langsam mit Schichten von Basmatireis gekocht, serviert mit Gurken- und Joghurtsauce
16,90 €
43. Vegetable Biryani With Raita
Gemischtes Gemüse mit Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitrone, Joghurt und indischer Gewürzmischung, langsam gekocht mit Basmatireis, serviert mit Gurken- und Joghurtsauce
15,50 €
Plain Rice
gedünsteter weißer Reis
4,50 €
Manga Butterbeans Kurma(Scharf)
Soße aus roher Mango, Butterbohnen und Kokosnuss Masala Paste
13,50 €
26. Chettinad Pepper Paneer Masala
Ein kräftiges und würziges Gericht aus Paneer, zubereitet in einer reichhaltigen Chettinad-Pfeffer-Masala, die eine perfekte Mischung aus aromatischen Gewürzen und Schärfe bietet
14,90 €
27. Kadale Gassi
Ein traditionelles südindisches Gericht aus schwarzen Kichererbsen, langsam gegart in einer geschmackvollen, gewürzten Kokosnusssauce, die ein reichhaltiges und aromatisches Erlebnis bietet
14,90 €
29. Raw Manga Mixed Vegetable Coconut Curry
Ein würziges und geschmackvolles Curry aus rohen Mangos und einer Mischung aus Gemüse, gekocht in einer reichhaltigen, aromatischen Kokosnusssauce
13,50 €
32. Meen Pollichathu
Ein traditionelles Fischgericht im Kerala-Stil, mariniert in Gewürzen, in Bananenblätter gewickelt und langsam gegart, wodurch der Fisch reichhaltige und rauchige Aromen erhält
18,20 €
33. Nellore Chapala Pulusu
Ein würziges und scharfes südindisches Fischcurry aus Nellore, langsam gegart mit Tamarinde, roher Mango, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen für ein kräftiges und geschmackvolles Gericht
17,90 €
34. Thengai Pal Meen Kozhambu
Ein cremiges südindisches Fischcurry, gekocht in einer reichhaltigen Kokosmilchbasis und verfeinert mit aromatischen Gewürzen für ein mild gewürztes und geschmackvolles Gericht
17,90 €
35. Malabar Prawn Curry (Scharf)
Ein reichhaltiges und geschmackvolles Garnelencurry von der Malabar-Küste, gekocht in einer gewürzten Kokosmilchsauce mit Curryblättern und Tamarinde für eine perfekte Balance aus würzigen und cremigen Aromen
17,20 €
38. Mutton Saaru
Ein reichhaltiges südindisches Lamm-Curry, zubereitet mit zartem Lamm, Tamarinde, Cashewnüssen, Mohnsamen und einer Mischung aromatischer Gewürze
17,50 €
39. Kori Gassi (Scharf)
Ein traditionelles Mangalorean-Hähnchencurry, zubereitet mit zartem Hähnchen in einer reichhaltigen, aromatischen Kokosnusssauce, die mit Gewürzen verfeinert wird für ein mildes, aber geschmackvolles Gericht
16,20 €
40. Kodi Miriyalu Kurma
Ein würziges und aromatisches südindisches Hähnchencurry, zubereitet mit zartem Hähnchen, gekocht in einer Mischung aus frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und aromatischen Gewürzen in einer reichhaltigen Kokosnusssauce
16,20 €
41. Mysuru Koli Saaru
Ein geschmackvolles Hähnchencurry aus Mysore, zubereitet mit zartem Hähnchen, Tamarinde, Cashewnüssen, Mohnsamen und einer Mischung aromatischer Gewürze für einen reichhaltigen und herzhaften Geschmack
16,20 €
Südindisches Brot
Parota (2 Stück)
südindisches Weizenmehlflatbrot
4,90 €
Poori (2 Stück)
frittiertes Sauerteigbrot aus Allzweckmehl
4,90 €
Extras
Papad (2 Stück)
2,50 €
Desserts
Yelneer Payasam
Tender coconut gekocht in Milch,zucker und Kardamom
6,90 €
50. Carrot Halwa
Ein süßes indisches Dessert aus geraspelten Karotten, langsam gekocht in Milch, Zucker und Ghee, aromatisiert mit Kardamom und garniert mit Nüssen
6,90 €
51. Dry Fruit Payasa (Nuss)
Ein kaltes südindisches Dessert, zubereitet mit Zucker, Milch, Fadennudeln und einer Auswahl an Trockenfrüchten, fein mit Kardamom aromatisiert